Recipe: Perfect Martabak Manis Teflon Bersarang_5fae3db6eec54.jpeg

Recipe: Perfect Martabak Manis Teflon Bersarang

Recipe: Perfect Martabak Manis Teflon Bersarang

Delicious, fresh and tasty.

Martabak Manis Teflon Bersarang.

Martabak Manis Teflon Bersarang

You can have Martabak Manis Teflon Bersarang using 17 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak Manis Teflon Bersarang

  1. Prepare of Bahan 1 :.
  2. Prepare 225 gr of tepung terigu protein sedang.
  3. Prepare 20 gr of tepung maizena /tangmien/tapioka.
  4. Prepare 30 gr of gula pasir.
  5. It’s 250 ml of air.
  6. It’s 1 butir of telur.
  7. It’s 3/4 sdt of baking powder.
  8. You need of Bahan 2 :.
  9. Prepare 3/4 sdt of baking soda.
  10. It’s 2 sdm of perisa pandan / vanili / sesuai selera.
  11. Prepare Secukupnya of gula pasir.
  12. Prepare of Topping (sesuai selera).
  13. Prepare of Mentega / margarin.
  14. Prepare of Susu kental manis.
  15. You need of Keju.
  16. You need of Wijen sangrai.
  17. Prepare of Note : Teflon uk 18_20cm..1 resep 2 adonan ya..

Martabak Manis Teflon Bersarang instructions

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..

  2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata..

  3. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..

  4. Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air..

  5. Panaskan teflon di api sedang..

  6. Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata..

  7. Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata..

  8. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..

  9. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit..

  10. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..

  11. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..

  12. Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama..

  13. Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya..

  14. Belah martabak menjadi dua..

  15. Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis..

  16. Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian..

  17. Martabak Manis siap disajikan..


Sumber Resep : https://cookpad.com/id
Previous Post
Recipe: Appetizing Martabak manis teflon_5fae3dbc1b775.jpeg
Recipes Resep Makanan

Recipe: Appetizing Martabak manis teflon

Next Post
Recipe: Tasty Martabak mini tahu sutera_5fae3d477a14f.jpeg
Recipes Resep Makanan

Recipe: Tasty Martabak mini tahu sutera

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *